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Cantina Settecani

La Cantina Settecani di Castelvetro è stata fondata nel 1923. Oggi, grazie a vari ampliamenti nel corso degli anni,la cantina lavora circa 45.000 quintali di uva con 220 soci conferenti, l’attenzione alla qualità delle uve, la selezione di queste al momento della pigiatura e una vinificazione con moderne tecnologie ma con particolare attenzione alla tradizione, hanno permesso di ottenere vini di qualità, che si propongono ad un mercato sempre più esigente e in continua evoluzione. Nel 1999 la cantina ha ottenuto la certificazione Sistema Qualità ISO 9001 per la produzione, vendita e commercializzazione di vini in bottiglia e sfusi. 
Altra caratteristica importante è la produzione e vendita di mosto cotto per l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, disponibile in qualsiasi periodo dell’anno. La cantina Settecani aderisce, inoltre, al Consorzio del Marchio Storico e tutela del lambrusco,  ha partecipato a vari concorsi enologici ottenendo importanti riconoscimenti.

 

PRODOTTI:

Aceto Balsamico di Modena
Invecchiamento 3/8 anni 250 ml

Liquori
Nocino 750 cl
Grappa "Grasparossa di Castelvetro" 500 cl

Vini
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Secco
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Semisecco
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Amabile
Divino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Secco
Lambrusco di Sorbara DOP
Lambrusco Salamino di Santa Croce DOP
Modena Trebbiano Secco e Amabile
Lambrusco di Modena Rosato
Novecento
Pignoletto Emilia
Pignoletto Colli Bolognesi DOP
Roccascura Malvasia DOP 
Terramara
Buonaterra
Sangiovese di Romagna DOP
Terrachiara
 Spumante Brut

 

RICONOSCIMENTI:
2012: Premio “Miglior rapporto qualità-prezzo” Vini d’Italia 2012 Gambero Rosso
2011: medaglia d’argento col Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Amabile al Concorso enologico internazionale Vinitaly 2011
2010: gran menzione con il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco DOC al Concorso enologico internazionale Vinitaly 2010
2010: Diploma di merito Concorso enologico Matilde di Canossa
2009: gran medaglia d’oro con il Lambrusco dell’Emilia Rosato al Concorso enologico internazionale Vinitaly 2009
2004: 8° Palio dei Vini Frizzanti “Matilde di Canossa” “Ghirlandina d’Oro”, premio speciale “Enoteca 2004” con il Grasparossa di Castelvetro DOC Secco
1999: certificazione “Sistema Qualità ISO 9002” per la produzione, vendita e commercializzazione di vini in bottiglia e sfusi

ORARI 2016 APERTURA CANTINA
Dal lunedì al sabato: ore 08.30-12.30 / 14.30-18.30

Cantina Settecani
Via Modena n.184 - 41014 Settecani di Castelvetro di Modena (MO)
tel. +39 059 702505
fax. +39 059 702010
e-mail: info@cantinasettecani.it
www: www.cantinasettecani.it

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