visitCastelvetro

Cafe è una torrefazione di Vignola, nata dalla voglia di rievocare ed approfondire l’abilità artigiana del  fare il buon caffè. L’idea di tornare alle origini dei gusti tipicamente italiani e alla degustazione di miscele sapientemente create da mastri torrefattori.

L’obiettivo è di tradurre in realtà la nostra passione per la ricerca della materia prima, dei metodi di lavorazione ed estrazione e dell’ infinita gamma di possibili combinazioni per creare miscele.

Oltre a due linee di produzione (m’ama e cafe) anche una linea personalizzata, ispirata ai gusti del cliente e creata ad hoc… ad ognuno il suo caffè.