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LA PIANA

L’Azienda è situata sulle verdeggianti colline di Castelvetro di Modena, in un meraviglioso scorcio di natura, e occupa attualmente una superficie di 11ha di cui 6ha impiantati a vigneto; tutte le produzioni sono ottenute da agricoltura biologica certificata, nella quale l’Azienda crede profondamente perché da sempre il suo scopo è lo sviluppo e l’evoluzione di un prodotto sano nel rispetto della natura caratterizzato da piccole e medie produzioni ma di alta qualità.

 

PRODOTTI:

Vini
Lacrime di Bosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Biologico Secco
Magia Nera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Biologico vino Spumante Demisec
Noi Due Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Biologico Rosato Vino Spumante di Qualità Extra Dry
Capriccio di Bacco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Biologico Secco senza solfiti aggiunti
Amato Motivo Pignoletto di Modena DOP Biologico Secco
Soffio di Venere Bianco di Modena DOP Biologico Vino Spumante di Qualità Pas Dosé
Legami Malbo Gentile Emilia IGP Biologico Vino fermo

 

RICONOSCIMENTI

 

VISITA E DEGUSTAZIONE:

 La visita consiste nella visita dell'azienda, della cantina dove avviene il processo produttivo, a seguire in sala degustazione vengono serviti i vini aziendali accompagnati da abbinamenti gastronomici tipici.

Lunedì al Venerdì dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 13:30 alle 19:00
Sabato dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 13:30 alle 18:00
Domenica dalle 8:30 alle 12:30

Min. 2 persone, max 50.

Si consiglia la prenotazione.

Proposte degustazione:
€15 prima offerta: - percorso in campagna attraverso i vigneti e nozioni di agricoltura biologica
                                 - visita alla cantina e all'acetaia con descrizione dei processi produttivi
                                 - "Tutti a tavola" degustazione di 4 vini prodotti in azienda e di un Aceto Balsamico Tradizionale, accompagnato da crostini, grissini e affettati.

€ 22 seconda offerta: - aperitivo 1 calice di Spumante di benvenuto
                                       - percorso in campagna attraverso i vigneti e nozioni di agricoltura biologica
                                       - visita alla cantina e all'acetaia con descrizione dei processi produttivi
                                       - "Tutti a tavola" degustazione dei 7 vini prodotti dall'azienda e di 2 Aceti Balsamici Tradizionali accompagnato da crescentine, formaggi, affettati e crostate della tradizione.

La Piana
Via Ossi n.4/B - 41014 Castelvetro di Modena (MO)
tel. +39 059 790303
fax. +39 059 790303
e-mail: agricola.lapiana@virgilio.it
www: www.lambruscolapiana.it

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