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RACCONTI diVini - Invito a cena con il produttore

Nei mercoledì sera del 20 Febbraio, 6 Marzo, 20 Marzo e 27 Marzo alle ore 20.00, quattro cene a tu per tu con i produttori vitivinicoli del nostro territorio.

Una rassegna di degustazioni che vuole essere un momento in cui produttori e appassionati di vino possano incontrarsi per condividere la passione di un prodotto d'eccellenza del nostro territorio. Un’occasione per conoscere i volti, le esperienze e le passioni di chi si cela dietro le etichette che hanno portato il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ad avere un posto d’onore tra i mercati nazionali e internazionali.

In accompagnamento un menù creato appositamente dallo Chef Leonardo Tribuna, del locale Bicér Pin Enoteca Bistròt, con prodotti tipici della tradizione.

Appuntamenti in programma
Mercoledì 20 Febbraio: La Piana e Manicardi 
Vini proposti da La Piana"Lacrime di Bosco" Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOP BIO Secco e "Magia Nera" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP BIO Ambamile;
Vini proposti da Manicardi: "Vigna cà' del fiore" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP e "Fabula" Spumante Rosè Brut

MENU' DELLA SERATA:
Antipasto:
Soufflè di Parmigiano Reggiano
Primo a scelta: Tortelloni Vecchia Modena o Tortelloni burro e salvia
Secondo: Tigelle con salumi e formaggi
Dolce della casa
Aqua e caffè


Mercoledì 6 marzo: Cantine Riunite & Civ e Fattoria Moretto
Mercoledì 20 Marzo: Tenuta Pederzana e Terraquilia
Mercoledì 27 Marzo:  Cantina Settecani e Tenuta Stufanello 

Costo: 30,00 euro a persona
Max 25 posti a serata e prenotazione obbligatoria al numero 059 758880 (lun- ven 9.30- 13.00/14.30-18.30)

Consorzio Castelvetro di Modena V.I.T.A.
Piazza Roma n.5 - 41014 Castelvetro di Modena (MO)
tel. +39 059 758880
fax. +39 059 758885
e-mail: info@visitcastelvetro.it
e-mail: pec: castelvetrovita@legalmail.it
www: www.visitcastelvetro.it
orari:
DA MARZO A OTTOBRE
da martedì a venerdì: 9.30-13.00 / 14.30-18.30
sabato e domenica: 10.30-12.30 / 15.30-18.30 (Luglio e Agosto chiuso la domenica pomeriggio)
Giorno di chiusura: lunedì
DA NOVEMBRE A FEBBRAIO
da lunedì a venerdì: 9.30-13.00 / 14.30-18.30
Giorni di chiusura: sabato e domenica

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